REVISTA LOMBRIZ. La temporada de producción de arándanos en Argentina culminó con resultados positivos, alcanzando un pico de 6,000 toneladas en las semanas 41 y 43. Jorge Pazos, presidente de la Cámara de Exportadores de Arándanos de Argentina (ABC), destacó que, a pesar de las incertidumbres iniciales, el año se caracterizó por una buena sanidad y producción.
Argentina fortaleció su participación en mercados como Estados Unidos, Europa y Asia, aunque el 80% de los productores están certificados como orgánicos, muchos envíos se realizan como convencionales debido a la falta de demanda sostenida durante los picos de producción, informa Portalfruticola.com.
Pazos enfatizó la necesidad de desarrollar estrategias que alineen el interés del consumidor por productos orgánicos con la capacidad de los productores para abastecer el mercado. Además, mencionó que el recambio varietal es un desafío clave para la industria, pero las condiciones macroeconómicas actuales ofrecen oportunidades para mejorar la competitividad y reconvertir los huertos hacia prácticas más sostenibles.
CON PERÚ. La producción de arándanos en Perú y Argentina presenta diferencias significativas que impactan sus respectivas posiciones en el mercado internacional. Perú ha emergido como uno de los principales productores y exportadores de arándanos a nivel mundial, con un crecimiento sostenido en los últimos años. En la temporada 2022-2023, el país andino alcanzó cifras récord de exportación, consolidándose como un competidor clave, especialmente en el mercado de Estados Unidos y Europa.
Por otro lado, Argentina, aunque enfrentó desafíos como la baja producción en ciertos años, logrando mantener su nicho en el mercado gracias a la recuperación de su producción y a la creciente demanda por productos orgánicos.
A pesar de que Argentina perdió volumen en comparación con Perú, su enfoque en la producción orgánica y la calidad del producto le permite seguir siendo relevante. Además, casi el 80% de los productores argentinos están certificados como orgánicos, lo que les da una ventaja competitiva en un mercado que valora cada vez más la sostenibilidad.
