REVISTA LOMBRIZ. En los últimos años, La uva es el segundo cultivo más importante dentro de las agroexportaciones que tiene Arequipa debido al incremento de sembríos y para garantizar la producción de calidad, este jueves 14 de noviembre en el centro vivero vitivinícola de Autodema, a partir de las 8:00 horas, se cumple la feria tecnológica donde destacan diversas capacitaciones con expertos dirigida a agricultores de Majes-Pedregal y que serán gratuitas.
Es así que el Ing. Jorge Delgado Reymer de Autodema iniciará el ciclo de capacitaciones quien presentará el Uso de data meteorológica, a las 8.30 horas el Ing. Luis Lira de Vivero Genesis AQP con el tema: Tendencias en variedades de uvas patentadas para exportación y a las 9:10 horas será el turno del colombiano Ing. Alejandro Paris Becerra con el tema: La tecnología del ozono como una alternativa limpia para una agricultura exportable. El jefe comercial de Point Andina, Ing. Willian Saona Alaluna hablará sobre Manejo y aplicación de la cianamida en la inducción de brotamiento en vid.
Tras un refrigerio de media hora, a las 10:30 la Ingl Karina Cayao Pérez de Tec Comercial Bayer disertará sobre Manejo de residuos de fungicidas para el control de oídium y botrytis en vid. Asimismo, Moisés Salcedo Quispe, gerente de Moshe-re EIRL tratará sobre Automatización en sistema de riego por goteo.
Otro de los temas de interés es el relacionado de Certificado de eficiencia para el uso de agua en cultivos de exporación con el Ing. Miguel Fernández Mares, administrador del ALA, también Uso de bioestimulamntes en ncultivos de exportación con el consultor técnico Biogrow, Ing. Félix Escriba Oré.
Para el cierre a las 13:00 horas se tiene prevista la intervención del Ing. Carlos Huamán de Grupo Silvestre con el tema Manejo bioqupimico de pseodococcidae (chanchito blanco) en el cultivo de vid y el Ing.l Leonardo Sánchez, especialista de Comercio Exterior y Logística Internacional con el tema: Indicadores de Comercio exterior uva fresca”.
PRODUCTORES. Es importante precisar que Arequipa es una de las regiones productoras de uvas en Perú, junto con Lima, Moquegua, Tacna e Ica. La temporada de cosecha de uvas en el país se realiza entre noviembre y febrero. En la región de Majes, Arequipa, se cultivan uvas blancas (uva Thompson) y negras (uva red Globe). En la campaña 2024, la producción de uva blanca en Majes se duplicó, pasando de mil a dos mil hectáreas. El 50% de la producción se exporta a países como Chile, Bolivia y Estados Unidos.
En el informe de CESEM- CCIA de setiembre se precisa que, en el primer semestre de 2024, la exportación de uvas frescas desde Arequipa alcanzó los 18.39 millones de dólares, marcando también un aumento del 55% en comparación con los 11.88 millones de dólares exportados en el mismo período de 2023. Es importante destacar que la estacionalidad de exportación de este producto en el Perú incrementa en los meses de septiembre hasta marzo; se espera que esta temporada tenga influencia en el resultado final anual.
Este notable crecimiento se atribuye principalmente a un incremento en las exportaciones hacia nuevos destinos, que pasó de recibir 675 mil dólares en el primer semestre del 2023 a percibir 5.08 millones de dólares para el 2024. Al mismo tiempo, para Colombia, creció de 530 mil dólares a 1.6 millones de dólares, es decir un incremento del 207%.
DETALLES. Agrega el informe que, durante los primeros cinco meses de 2024, la producción de Arequipa ascendió a 22.27 millones de soles. Con la presencia de 786 productores que ofrecen su producto a un precio chacra promedio de 3.77 soles el kilogramo; es decir, 0.27 dólares. Por otro lado, la uva se cotiza con un precio de exportación promedio de 3.80 dólares el kilogramo.
Asimismo, a mediados de este año, el director de la Oficina Agraria de Irrigación de Majes, Omar Delgado Begazo, señaló que la producción de uva duplicó de mil hectáreas a dos mil hectáreas en la campaña 2024. Pero, lo que les causó tranquilidad es que el 50 % se exporta a países como Chile, Bolivia y Estados Unidos.
Delgado Begazo informó que son dos variedades de uvas que se exportan, la uva blanca (uva Thompson) y uva negra (uva red Globe). Y, su cultivo llega aproximadamente a las dos mil hectáreas.
“Majes está sufriendo una reconversión de cultivo, y ahora lo que está en boga es la uva, la palta, la pitahaya y la mandarina”, agregó al comentar que mil familias se dedicarían al cultivo de esta fruta.
“La uva blanca es la que tiene mayor demanda, pero su producción es menor debido a que necesita mayor cuidado, por ello depende del agricultor y el tipo de variedad al que se inclina para cultivarlo”, indicó.
