REVISTA LOMBRIZ. El gerente de Desarrollo Agropecuario y Empresarial de la Municipalidad de Majes, José Soza Luna, dio cuenta que las condiciones climáticas y geográficas de la zona favorecen la producción de frutas de gran calidad, como la palta y la uva que son más resistentes que las producidas en otras localidades del país, lo que influye en su exportación a mercados internacionales, como Bolivia, Colombia o Ecuador.
De igual forma el potencial ganadero en este distrito cayllomino ha permitido que se consolide como el mayor productor lechero del país.
En Majes se tienen 2 mil 685 parcelas (5 hectáreas por parcela en promedio), a parte de las de Pampa Baja, llegando a unas 13 mil hectáreas. Las condiciones de Majes son favorables porque geográficamente es una extensión del desierto de Atacama (Chile), que hace posible el crecimiento masivo de frutales, como la palta y la uva, principalmente.
“La palta que se produce en Majes es apreciada por su materia seca, y la uva, por la cantidad que manejamos, debido a que su fotoperiodo de crecimiento es largo, y su termo-periodo es bien drástico en cuanto a que soporta el frío. Esos golpes de estrés hacen que tengamos una fruta resistente y de alta calidad, que puede viajar sin temor que se descomponga en el camino”, apuntó a la Revista Lombriz.
En promedio se tienen cultivadas 3 mil hectáreas de frutales y a decir del gerente Soza, la producción de mandarina también debe ser considerada por los agricultores majeños, ya que su producción es de bajo costo en relación a otros productivos y es de alta rentabilidad.
LÁCTEOS. De otro lado, el funcionario edil recalcó la importancia de seguir invirtiendo en el sector ganadero, puesto que a la fecha la producción de leche fresca, es de 550 mil litros, lo que consolida a Majes como el primer productor lechero del Perú.
La leche producida en Majes es adquirida por dos empresas principalmente, Gloria y Laive, generando un movimiento económico de 1 millón de soles al día, fuera de impuestos.
“Hemos conversado con la Asociación de Ganaderos Lecheros del Perú (AGALEP), para viabilizar la venta de proyectos al Estado, y una opción es abastecer de ese producto a programas como Qali Warma, orientado a la alimentación escolar, lo cual contribuirá a que la economía de más ganaderos siga creciendo”, agregó.
Para hacer posible esta empresa, los ganaderos deben estandarizar sus procesos, y alinearse a la normativa de sanitaria de inocuidad HACCP.
Para continuar con un crecimiento sostenido en Majes, es importante la habilitación de terrenos, pero el tema hídrico, es limitante por el momento, y más allá de lo que se pueda esperar con Majes Siguas II, se debe apuntar a trabajar con empresas privadas para desarrollar proyectos de cultivo mediante el uso de agua de subsuelo, trabajándola por ósmosis inversa, apuntando a cultivos como el arándano o el cerezo.
