REVISTA LOMBRIZ. La ingeniera Karina Cayao Pérez, representante de Bayer, sostuvo que, a partir de 2026, el tebuconazol un pesticida usado para el control del hongo oídium en la vid, enfrentará restricciones en el mercado europeo, lo que obligará a adaptarnos y utilizar alternativas que cumplan con las normativas internacionales, para garantizar el propósito de exportación local.
Cayao Pérez, quien participó del curso “Manejo de uva de mesa para exportación”, organizado por el Centro Vivero Vitivinícola de Autodema, sostuvo que, si se apunta a exportar uvas, se deberá eliminar este agente químico, para poder pasar los estándares internacionales. La opción radica en el uso adecuado de residuos de plaguicidas, para asegurar la calidad de los cultivos y la competitividad en el exterior.
La lucha contra el oidium es importante, porque es una de las plagas más desafiantes que enfrentan los viticultores de la región. “Con la creciente demanda de productos agrícolas en el extranjero, la necesidad de cumplir con los estándares de calidad se vuelve imperativa. Es fundamental conocer los conceptos clave del manejo de residuos y los límites máximos permitidos en diferentes mercados”, añadió.
La plaga de oidium, un hongo que afecta las hojas y frutos de la vid, representa un grave riesgo para la producción vitivinícola. Para combatirlo, Cayao presentó una alternativa prometedora: Domark, un fungicida que actúa desde las primeras etapas del brote de la uva, garantizando un control efectivo sin generar efectos fitotóxicos. “Con Domark, podemos iniciar el tratamiento temprano, lo que es crucial en el manejo del oidium”, explicó.
Domark no solo cumple con todas las regulaciones, sino que también es accesible para los agricultores, con una dosis recomendada de 0.6 litros por hectárea.
Además de Domark (tetraconazol), Cayao presentó Luna Tranquility, una mezcla de activos que controla tanto Oidium como Botrytis, dos enfermedades que amenazan la producción vitivinícola. “Este producto complementa la estrategia de manejo, ya que puede aplicarse en etapas críticas del cultivo, asegurando una protección eficaz”, comentó.
PAPEL DE AGRICULTORES. Nuestra entrevistada, respecto a la problemática de los residuos de pesticidas en otros cultivos, como la quinua, donde un estudio reciente reveló niveles preocupantes de contaminantes, dijo que es esencial seguir las recomendaciones de uso de los productos y rotar los pesticidas para evitar el desarrollo de resistencias. Destacó además la importancia de respetar las dosis establecidas en las etiquetas y alinearse con normativas internacionales.
¿QUÉ ES EL TEBUCONAZOL? Es un fungicida usado hace más de tres décadas, por su alta eficacia, y amplio espectro, pero pese a su popularidad se ha detectado con frecuencia residuos de tebuconazol en muestras ambientales y alimentos, lo que se traduciría en peligros para la salud humana.
