Arequipa presente en próximo Concurso Nacional del Pisco 2025
Nadirah Romero –Revista Lombriz. En el marco del VII Consejo de Estado Regional, la presidenta Dina Boluarte oficializó el lanzamiento del Concurso Nacional del Pisco 2025, un evento clave para realzar la calidad y tradición de la bebida bandera peruana. Dirigido a las cinco regiones productoras con Denominación de Origen, incluyendo Arequipa, el concurso busca fortalecer el posicionamiento del pisco a nivel nacional e internacional.
El ministro de la Producción, Sergio González, destacó el dinamismo del sector, resaltando un crecimiento del 14% en el primer bimestre de 2025, impulsado por la recuperación de las exportaciones (+61.8%).
Enfatizó el papel de las mypes, cooperativas y bodegas, incluyendo las arequipeñas, que apuestan por la innovación en la producción de pisco.
Arequipa se alista
Si bien el anuncio se realizó en Ica, el concurso representa una oportunidad para que los productores arequipeños demuestren la excelencia de su pisco, resultado de la combinación de técnicas ancestrales y modernas.
Con una larga tradición pisquera, Arequipa ha sabido mantener la calidad de su producto, destacando en certámenes nacionales e internacionales y recientemente se lanzó de nuevo la Ruta del Pisco en la región.
El concurso no solo premiará a los mejores piscos, sino que también generará una mayor visibilidad para las bodegas arequipeñas y promoverá el consumo responsable de esta bebida emblemática.
Se espera que expertos catadores y representantes de instituciones especializadas participen en la evaluación, asegurando un proceso transparente y riguroso.
Este evento representa una plataforma ideal para que los productores arequipeños consoliden su presencia en el mercado nacional e internacional, llevando el sabor y la tradición de Arequipa a nuevos horizontes.
