por Revistalombriz | 25 am5202509312025 2024 | Ferias
Johé Gálvez – Revista Lombriz. Todo va quedando para el esperado regreso de la Feria Nacional de Ganado Lechero de Raza Holstein y Brown Swiss a la Universidad Nacional Agraria La Molina (UNALM) para su XI edición, que se realizará los días 18 y 19 de octubre de 2025.
Este evento, reconocido como una plataforma sólida en la ganadería lechera nacional, reúne a los mejores ejemplares de estas razas, fomentando el intercambio de conocimientos, la innovación genética y el fortalecimiento de toda la cadena productiva.
La UNALM, sede histórica de la feria, reafirma su compromiso con el desarrollo agropecuario y la formación de profesionales altamente capacitados, posicionándose como el escenario ideal para impulsar la ganadería peruana.
La XI edición promete ser un hito importante, brindando espacio para la exhibición de ejemplares de alta calidad, así como la interacción directa entre productores, especialistas, empresas y el público.
La Ing. Sophia Álvarez Garay, gerente general de la Asociación Holstein del Perú, refirió en anterior oportunidad que se destacarán tecnologías ganaderas innovadoras que buscan optimizar la productividad y sostenibilidad del sector. La feria se presenta como una oportunidad única para fortalecer vínculos comerciales y promover la excelencia genética y técnica en la producción lechera.
Para mayor información y detalles sobre la participación, los interesados pueden comunicarse con la Asociación Holstein del Perú al teléfono (01) 4318399 o por correo electrónico asociacionholstein@gmail.com . Esta feria es sin duda un evento clave para el impulso y consolidación de la ganadería lechera peruana
por Revistalombriz | 25 am5202538302025 2024 | Ganadería
Johé Gálvez – Revista Lombriz. Gracias a la transferencia de embriones realizada por el Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA) del Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (MIDAGRI) a la Municipalidad Provincial de Jauja, se logró el nacimiento de 18 crías de ganado vacuno de alta calidad genética, pertenecientes a las razas Simmental, Brown Swiss y Montbeliarde.
Este avance fortalecerá la actividad ganadera local, beneficiando directamente a pequeños y medianos productores con animales competitivos para procesos comerciales, industriales y gastronómicos.
El proyecto forma parte de las estrategias del INIA para elevar la competitividad del sector ganadero.
La producción de estos embriones implicó un riguroso proceso que incluyó la colecta, evaluación y análisis de calidad en laboratorios especializados, criopreservación del material genético y la selección cuidadosa de vacas receptoras.
Las crías Simmental destacan por su capacidad para producir carne de alta calidad, con un excelente marmoleo y área de ojo de lomo, atributos que impulsarán el desarrollo genético y gastronómico en la región.
Por su parte, las razas Brown Swiss y Montbeliarde garantizan una mayor producción láctea con altos índices de sólidos y nutrientes, además de características genéticas que mejoran la fertilidad y la salud del ganado.
GANADO COTIZADO
El valor estimado de cada ejemplar nacido mediante transferencia de embriones oscila entre 15,000 y 20,000 soles, lo que representa un importante impulso económico para los ganaderos de Jauja.
Además, esta iniciativa contribuirá a la producción de semen y embriones, fortaleciendo el núcleo genético provincial.
El trabajo fue desarrollado por las Estaciones Experimentales Agrarias de Santa Ana (Junín) y Donoso (Lima-Huaral), e incluyó un curso de capacitación en crianza, sanidad animal, técnicas de pastoreo y biotecnología reproductiva.
Las razas seleccionadas son altamente adaptables a las condiciones de los valles interandinos y altoandinos, garantizando una ganadería sostenible y productiva en la región. (Foto: INIA)

por Revistalombriz | 25 am5202537302025 2024 | Ferias, Portada
Jorge Rodríguez – Revista Lombriz. La Feria Ganadera, Agrícola y Agroindustrial del Sur (FEGASUR) 2025 continúa cosechando éxitos en su tercer día en el campo ferial de Juliaca, congregando a cientos de familias que disfrutaron de una variada programación cultural y productiva.
La feria destacó por su oferta gastronómica, artesanía local y la exhibición de ejemplares de vacunos, ovinos y camélidos sudamericanos de excelente genética.
Uno de los momentos más destacados fue el juzgamiento de vacunos raza Brown Swiss, donde un jurado conformado por expertos de Estados Unidos y Arequipa evaluó ejemplares presentados por ganaderos de distintas partes de la región.
La competencia fue reñida, evidenciando el alto nivel de la ganadería regional y la calidad genética de los animales.
El juzgamiento de camélidos sudamericanos, especialmente llamas, también atrajo gran atención del público, que pudo apreciar la riqueza y diversidad de esta especie emblemática de la región andina.
Paralelamente, el Festival de la Selva Puneña y el Festival de la Granadilla ofrecieron una muestra cultural y gastronómica, con degustaciones que cautivaron a los asistentes.
El alcalde del distrito de Quiaca, Ricardo Quispe Calisaya, agradeció la oportunidad de promocionar los productos de su distrito, mientras que la comisión organizadora reconoció el apoyo de las autoridades locales en estos eventos.
Además, se realizaron conferencias magistrales sobre desempeño productivo mediante fórmulas balanceadas y una charla técnica sobre la evolución y evaluación genética de bovinos Brown Swiss, con gran participación del público.
Para este miércoles 11 de junio, la programación incluye exhibición de aves ornamentales, juzgamiento de vacunos Brown Swiss, festival de artesanía, festival de granos andinos como quinua y cañihua, desfile de modas, conferencias magistrales y charlas técnicas, prometiendo una jornada igualmente enriquecedora.
por Revistalombriz | 25 am5202556312025 2024 | Ferias
Jorge Rodríguez – Revista Lombriz. Sophia Álvarez Garay, gerente general de la Asociación Holstein del Perú, anunció el esperado regreso de la Feria Nacional de Ganado Lechero de Raza Holstein y Brown Swiss a la Universidad Nacional Agraria La Molina (UNALM), que será sede de la XI edición del evento los días 18 y 19 de octubre.
El anuncio se realizó durante la premiación a los establos con mejor desempeño del Servicio Oficial de Productividad Lechera en la cuenca de Lima, celebrada el 20 de mayo de 2025, según informó Agroperú.pe.
La feria, que reúne a los mejores ejemplares de las razas Holstein y Brown Swiss, se ha consolidado como una plataforma fundamental para la ganadería lechera nacional, impulsando el intercambio de conocimientos, la mejora genética y el fortalecimiento de la cadena productiva.
La UNALM, como sede histórica, reafirma su compromiso con el desarrollo del sector agropecuario y la formación de profesionales altamente calificados.
La XI edición promete ser un hito en la promoción y el desarrollo de la ganadería en el Perú, brindando una vitrina para la exhibición de ejemplares de alta calidad, la interacción entre productores, industria y público, y la difusión de tecnologías ganaderas de vanguardia.
Para más detalles sobre la feria y el proceso de participación, la Asociación Holstein del Perú invita a los interesados a estar atentos a sus comunicados oficiales, contactando al teléfono (01) 4318399 o al correo asociacionholstein@gmail.com.
La cita en La Molina será el epicentro de la innovación y excelencia ganadera nacional.
por Christiam Ojeda | 25 am9202451312024 2024 | Ferias, Ganadería
REVISTA LOMBRIZ. Productores lecheros especializados en la crianza de vacas Holstein y Brown Swiss de la ciudad de Arequipa, participaron de la X edición de la Feria de Ganado Lechero, celebrada en Lurín los días 12 y 13 octubre.
El evento congregó, además, productores de La Libertad, Ica, Tacna, Cusco, Ancash y de los productores queseros de Puno, Lima, Cusco, Pasco, Ayacucho, Cajamarca y Junín, ampliamente conocidos por la gran calidad de sus productos.
La inauguración estuvo a cargo del viceministro de la cartera de Agricultura, Iván Ramos, quien destacó la creación de este espacio que año tras año se viene posicionando como uno de los eventos ganaderos de mayor de impacto en el sector, ya que permite conocer el avance genético del ganado Holstein y Brown Swiss, que impulsará el mejoramiento de la calidad y cantidad de leche que se produce en el país.
Como cada año, este evento reúne a ganaderos de todo el país para presenciar el desfile de su ganado vacuno que asciende a 180 cabezas y participar del reñido concurso que premia a los mejores ejemplares en sus respectivas razas.