Cooperativas Peruanas de Cacao BioAndino 2 entre los 50 mejores del Mundo
Jorge Rodríguez – Revista Lombriz. Tres cooperativas peruanas vinculadas al Proyecto Cacao BioAndino 2 y la Asociación Peruana de Productores de Cacao (APPCACAO) fueron seleccionadas en el prestigioso ranking “50 Best Cacao 2025” organizado por Cacao of Excellence, la competencia más reconocida globalmente en el sector del cacao fino y de aroma.
Se trata de la Cooperativa Agraria Norandino Ltda., Cooperativa Approcap Ltda. y Cooperativa Aprocam, quienes se destacan por la calidad excepcional de sus cacaos.
Este reconocimiento no solo coloca a Perú en el mapa internacional del cacao de alta calidad, sino que también les abre la puerta para competir en la fase final del certamen.
Sus muestras serán transformadas en chocolate negro y evaluadas por un panel internacional de expertos.
Los ganadores de los premios Oro, Plata y Bronce se anunciarán en la Feria Chocoa en Ámsterdam el próximo 20 de febrero de 2026.
El Cacao of Excellence, fundado en 2009, ha recibido este año 191 muestras de 45 países, lo que realza aún más la importancia del logro peruano.
Augusto Aponte, coordinador regional del Proyecto Cacao BioAndino 2, resaltó el compromiso de las familias cacaoteras que cultivan con esmero un cacao sostenible y con identidad, y el esfuerzo organizado para garantizar un comercio justo.
La iniciativa, liderada por Agrónomos y Veterinarios Sin Fronteras (AVSF) con apoyo de la Agencia Francesa de Desarrollo, fortalece las capacidades en sostenibilidad, trazabilidad y comercialización de estas cooperativas peruanas, impulsando su acceso a mercados internacionales exigentes. Este hito afianza la posición de Perú como un referente mundial en cacao, diversidad de productos y responsabilidad social en la cadena cacaotera
