90 mil pequeños productores cultivan cacao en Perú
Johé Gálvez – Revista Lombriz. En el marco del “Día Internacional del Cacao”, el Perú celebra su posición como octavo exportador mundial de cacao en grano, una hazaña impulsada principalmente por la labor de cerca de 90,000 pequeños productores de la Amazonía y otras 16 regiones del país.
Este logro no solo destaca la fortaleza del sector agrícola nacional, sino que también posiciona al cacao como el quinto producto de agroexportación peruana, superado solo por los arándanos, uvas, paltas y café.
El Perú es reconocido como centro de origen del cacao, albergando una amplia diversidad genética. Variedades nativas como el Blanco de Piura, Nacional Puro de San Ignacio, Marañón de Jaén, Chuncho del Cusco y Montaña de Junín son catalogadas internacionalmente como Cacaos Finos y de Aroma, altamente valorados por su calidad, sabor y sostenibilidad.
Esta riqueza genética ha permitido al país diferenciarse en el mercado global y fortalecer su reputación como productor de cacaos únicos.
Durante 2024, las exportaciones de cacao y sus derivados alcanzaron un récord de 160,000 toneladas, generando ingresos superiores a 1,280 millones de dólares. Este desempeño fue favorecido por el alza de los precios internacionales, que oscilaron entre 5,000 y 12,500 dólares por tonelada.
Los principales destinos del cacao peruano fueron Estados Unidos, Malasia, Indonesia, Países Bajos y Bélgica, consolidando la presencia peruana en los mercados más exigentes del mundo.
La producción de cacao en Perú es un eje de inclusión social y desarrollo rural, ya que involucra principalmente a la agricultura familiar. Las regiones líderes —San Martín, Junín, Ucayali, Huánuco y Cusco— concentran el 86% de la producción nacional.
Además, el Plan Nacional para la Cadena de Valor del Cacao y Chocolate al 2030 busca consolidar la sostenibilidad y calidad del sector, promoviendo prácticas responsables y una mayor competitividad internacional. (Fotos: Midagri)
