Entregan equipos y centro de postproducción a asociación de productores de café en Cusco
REVISTA LOMBRIZ. El Gobierno Regional de Cusco con el objetivo de fortalecer el sector agropecuario, entregó equipos y un centro de postproducción de cafés especiales a la Asociación de Productores Agropecuarios “Café de Tablahuasi”, ubicada en el distrito de Ocobamba, provincia de La Convención, iniciativa que se enmarca dentro del Fondo Concursable Procompite, diseñado para promover el desarrollo económico local y mejorar la competitividad de las asociaciones productivas.
La entrega, realizada por el gerente regional de desarrollo económico, Juan Carlos Galdos Tejada, incluyó maquinaria despulpadora, secaderos solares y tarimas, herramientas esenciales para optimizar la producción y calidad del café.
Las 24 familias asociadas, en su mayoría provenientes del sector Tablahuasi, ahora cuentan con infraestructura adecuada que les permitirá mejorar sus procesos productivos y aumentar su capacidad de comercialización.
Este apoyo no solo busca incrementar la producción de café, sino también fomentar el desarrollo sostenible en la región. La implementación de secaderos solares es un ejemplo claro de cómo se puede integrar tecnología amigable con el medio ambiente en las prácticas agrícolas, reduciendo el uso de recursos no renovables y minimizando el impacto ambiental.
La participación activa del Gobierno Regional en esta entrega resalta su compromiso con los agricultores locales y su deseo de impulsar proyectos que beneficien a las comunidades rurales. Además, esta acción forma parte de una estrategia más amplia para promover la agroexportación y posicionar al café peruano en mercados internacionales, donde la demanda por productos orgánicos y de calidad está en constante crecimiento.
Las autoridades locales también expresaron su apoyo a la asociación, reconociendo la importancia del café como un producto emblemático de la región. Con este tipo de iniciativas, se espera que los productores no solo mejoren sus ingresos, sino que también fortalezcan sus capacidades organizativas y técnicas.
